Assalamualaikum..
Siapa yang masih inget sama makanan ini?
Hm, pasti semua pada tau deh makanan ini asal kalian pernah tinggal di Indonesia. Jadi sebenernya aku gak pinter masak sih tapi rasanya kepengen banget makan ini coba bikin sendiri akhirnya. Ternyata gak sesulit yang dibayangkan.
Bahan:
1. Tepung Kanji
2. Tepung Terigu
3. Bawang
4. Garam
5. Daun seledri
6. Air panas
Cara membuat:
1. Campur tepung kanji dengan tepung terigu dengan ukuran 3:1 atau sesuai selera (semakin banyak kanji biasanya jadi lebih keras/alot)
2. Tambahkan garam,bawang dan seledri iris juga masukan air panas secukupnya lalu aduk adonan sampai kalis.
3. Bulatkan dan rebus hingga butiran cilok naik keatas.
Jadi deh, untuk sambal bisa pakai saus sama kecap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar